Les cocktails à base de whisky

Recettes chics et faciles pour tous les amoureux de whisky

Régis CELABE, Laurence MAROT

UN BEAU LIVRE POUR LES AMATEURS DE WHISKY !


Les recettes de cocktails sont souvent compliquées et nécessitent beaucoup d'ingrédients alors que notre minibar n'en comporte en général que 3 ou 4 !
C'est à partir de ce constat que nous avons crée cette nouvelle collection de cocktails très simples à réaliser à partir d'un alcool de base (généralement celui que l'on préfère) auquel on ajoute 3 ou 4 ingrédients supplémentaires.
Une première partie introductive presentera les techniques simples de mixologie et un historique de votre alcool préféré ainsi que les principaux ingrédients à avoir dans son minibar !
Ensuite vous trouverez 20 recettes classiques de shorts drink et long drink ainsi que 10 créations inédites créées par les plus grands barman du monde entier.


Voici 30 recettes incontournables à découvrir ! Du très classique Old Fashioned (le plus connu) au plus méconnu cowpoke à la pêche (un délice), vous trouverez largement comment utiliser votre bouteille de whisky et de quoi vous lancer dans la réalisation de coktails explosifs !







Collection Cuisine
22 Septembre 2016
ISBN 9791030101263
72 pages

12,95 €



À propos de l'auteur

Régis CELABE

Laurence MAROT

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