French cheese

Julie SOUCAIL

Le meilleur des fromages français en anglais

Après le succès de how to cook french cuisine, vois le petit guide indispensable pour apprendre à connaître et déguster les meilleurs fromages française avec en prime tous les accords fromages-vins. 75 fromages selectionnés avec soins par le maître fromager parisien Aléosse (meilleur ouvrier de France). Classés en 4 partie (les chèvres, les pâtes pressés, les persillés et les pâtes molles).
Le parfait petit guide souvenir pour tous les touristes étrangers en France.

Collection Cuisine
11 Mai 2017
ISBN 9791030102017
144 pages

11,95 €



À propos de l'auteur

Julie SOUCAIL

Julie Soucail est styliste et auteur de plusieurs ouvrages de cuisine, dont Best of du supermarché aux éditions First.

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