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A la folie

A la folie

Raphaële MARCHAL

Les 60 desserts signatures des meilleurs pâtissiers français !

Raphaële Marchal a rencontré les 60 plus grands noms de la pâtisserie française et leur a demandé de nous donner la recette de leur gâteau préféré. Que ce soit leur obsession du moment ou...

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Burgers Les recettes du Camion qui fume

Burgers Les recettes du Camion qui fume

Kristin FREDERICK

L'engouement outre-atlantique pour les « gourmet food trucks », camions servant de la nourriture à emporter préparée par des chefs, est en constante progression. C'est le moment que choisit Chef...

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Como cochar cocina francesa

Como cochar cocina francesa

Julie SOUCAIL

Le best seller How to cook french cuisine enfin disponible en espagnol

Après le succès de "How to cook french cuisine", voici la traduction en espagnol destinée à tous les touristes hispanophones qui parcourent chaque année la France et qui souhaitent...

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Como cucinare cucina francese

Como cucinare cucina francese

Julie SOUCAIL

Le best seller How to cook french cuisine enfin disponible en italien !

Après le succès de How to cook french cuisine, voici la traduction en italien destinée à tous les touristes italiens qui parcourent chaque année la France et qui souhaitent repartir...

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Délices de Noël

Délices de Noël

Stéphanie de TURCKHEIM

Petits gâteaux à partager, sablés et autres friandises à déguster à noël !

Pain d'épices au fruits confits, étoiles à la cannelle, petits sablés à l'ancienne, fruits déguisés... A l'approche de noel offrez un peu de douceur à vos conviives en réalisant de...

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Faire sa bière à la maison

Faire sa bière à la maison

La Montreuilloise

40 recettes pour faire sa bière à la maison !

Faire sa propre bière chez soi, c'est possible ...Eh oui !! Non seulement c'est possible mais en plus c'est facile. Qui n'a jamais rêvé de fabriquer sa propre bière et de partager le plaisir de...

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Grillé !

Grillé !

Hugo DESNOYER

60 recettes de viandes grillées, mijotées, braisées, par la star des bouchers

~Hugo Desnoyer le plus célèbre de bouchers français, revient dans ce troisième opus et vous livre 60 nouvelles recettes de viande classées par type de cuisson ! Boeuf, poulet, veau, porc,...

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How To Cook French Cuisine

How To Cook French Cuisine

Julie SOUCAIL

Les best de la cuisine française dans un livre en version anglaise

50 recettes traditionnelles de la brasserie française enfin réunies dans un ouvrage en langue anglaise destiné à tous les touristes désireux de rapporter un souvenir chez eux ! Tarte tatin,...

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