les livres tana
How to cook french pastry

How to cook french pastry

Julie SOUCAIL

le meilleur de la pâtisserie française en anglais !!

50 recettes des grands classiques de la pâtisserie française enfin en anglais pour tous les touristes étrangers curieux de découvrir et de cuisiner la pâtisserie française. Le premier volume...

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A la folie

A la folie

Raphaële MARCHAL

Les 60 desserts signatures des meilleurs pâtissiers français !

Raphaële Marchal a rencontré les 60 plus grands noms de la pâtisserie française et leur a demandé de nous donner la recette de leur gâteau préféré. Que ce soit leur obsession du moment ou...

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Grillé !

Grillé !

Hugo DESNOYER

60 recettes de viandes grillées, mijotées, braisées, par la star des bouchers

~Hugo Desnoyer le plus célèbre de bouchers français, revient dans ce troisième opus et vous livre 60 nouvelles recettes de viande classées par type de cuisson ! Boeuf, poulet, veau, porc,...

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Paris-Tunis

Paris-Tunis

Nordine LABIADH
Virginie LABIADH

Recettes à mi-chemin antre la France et la Tunisie

À Mi-Chemin, c'est un bistrot (dans le 14e arrondissement) où Paris rencontre la Tunisie. Le chef, Nordine Labiadh, y répète les gestes de sa mère, ceux-là mêmes qu'il a inlassablement...

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Les cocktails à base de rhum

Les cocktails à base de rhum

Regis CELABE
Laurence MAROT

Un beau livre pour les amateurs de rhum !

Les recettes de cocktails sont souvent compliquées et nécessitent beaucoup d'ingrédients alors que notre minibar n'en comporte en général que 3 ou 4 ! C'est à partir de ce constat que nous...

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Faire sa bière à la maison

Faire sa bière à la maison

. LA MONTREUILLOISE

40 recettes pour faire sa bière à la maison !

Faire sa propre bière chez soi, c'est possible ...Eh oui !! Non seulement c'est possible mais en plus c'est facile. Qui n'a jamais rêvé de fabriquer sa propre bière et de partager le plaisir de...

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How To Cook French Cuisine

How To Cook French Cuisine

Soucail JULIE

Les best de la cuisine française dans un livre en version anglaise

50 recettes traditionnelles de la brasserie française enfin réunies dans un ouvrage en langue anglaise destiné à tous les touristes désireux de rapporter un souvenir chez eux ! Tarte tatin,...

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Les recettes de mon caddie

Les recettes de mon caddie

Julie SOUCAIL

Des recettes pour cuisiner toute l'année tous les produits que vous consommez le plus !

C'est un fait, vous faites vos courses toutes les semaines et chaque semaine vous êtes nombreux à le remplir quasi systématiquement des mêmes produits ! Ce livre va enfin vous offrir la...

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